Bio-Humushof Familie Popp

 

Unsere Philosophie

basiert auf Bodenverbesserung durch gezielte pfluglose humusaufbauende Wirtschaftsweise.

Gesunde Tiere können nur von gesundem Boden fressen um den Menschen somit auch gesunde Eier und gesunde Ernten der Felder zu geben.

Laut spezieller Bodenuntersuchung werden den sich im Mangel befindlichen oder im Mangel gewesenen Böden unter anderem auch biozugelassene Spurenelemente zugeführt.

Das Ziel ist ein Boden der in allen Bereichen ausgeglichen ist.

Dazu führen wir gezielt unseren eigens hergestellten Humusdünger den Feldern und Wiesen zu.

Durch unsere außergewöhnliche Wirtschaftsweise haben wir im Durchschnitt über 1 Prozent und mehr Humus in den letzten 10 Jahren auf den Feldern aufbauen können.

Dadurch werden auch die Kartoffel-Pflanzen besser ernährt.

Sie werden ebenfalls mehrmals mit biozugelassenenen Spurenelementen auf dem Feld besprüht. 

Laut unseren Kunden schmecken die Kartoffeln besser!

 

Statt die Natur zu zwingen, sich unseren Vorstellungen anzupassen, gestaltet unser Protagonist Adalbert Herzog ein System, das sich selbst erhält: einen Kreislauf, in dem Boden, Pflanzen, Wasser und Menschen zusammenwirken. Keine Chemie, keine Verschwendung, kein Kampf gegen die Erde – sondern ein Zusammenspiel, das an die Funktionsweise eines natürlichen Waldes erinnert.

In einem kleinen Garten vor den Toren Münchens zeigt sich, wie kraftvoll dieses Prinzip ist. In Adalberts Garten wachsen Gemüse, Kräuter und Sträucher nicht in Reih und Glied, sondern als lebendiges Netzwerk. Jeder Teil unterstützt den anderen. Genau darin liegt die Idee: Nachhaltigkeit entsteht nicht durch Kontrolle, sondern durch Kooperation.

Unser Film führt in diese Welt ein und zeigt, wie Permakultur als Methode und Haltung funktioniert – ganz nah an Mensch und Boden.

Neugierig geworden, dann kommt mit uns in den Garten.

Permakultur als nachhaltige Lebensweise

ein Video von Fynn Becker und Christopher Kautz (Universität der Bundeswehr München)