Mast-Hähnchen
Die kleinen männlichen Küken werden in einem separaten Stall gemästet.
Sie können ganztägig den großen Auslauf nutzen
Nach ca. 3 Monaten werden die Hähnchen geschlachtet.
Aufgrund ihrer besonderen Zweinutzungs-Rasse ÖTZ (Anteile von Les Bleus) gilt ihr zartes und schmackhaftes Fleisch als Delikatesse.
Information über frisches Fleisch wird über den Hofladen oder die Webseite bekannt gemacht.
Gerne können Sie Ihr Fleisch auch unter poppmichael@gmx.de vorbestellen.